Garantizar el correcto desempeño del sistema de gestion integrado (Calidad, inocuidad, medio ambiente y seguridad) cumplientdo con los objetivos y metas estrategicas establecidaas a nivel de planta y corporativas para el area. Coordinar el control de calidad para la liberacion de productos finales y materias primas.
Verificar el cumplimiento de las normativas nacionales, provinciales y municipales, manteniendo interacción con los organismos de control para evaluar y determinar los requisitos aplicables a la planta y remitiendo a los mismos los informes que soliciten.
Mantener actualizada la base de datos ambientales de la planta
Ser proactivo en la detección de necesidades de capacitación del puesto.
Participar y/o detectar las necesidades de capacitación para él y para su grupo de trabajo, solicitando la atención de esas necesidades, y ejecutar el plan anual que se determine para estos aspectos.
Brindar las capacitaciones internas que le sean solicitadas.
Administrar y supervisar la distribución del personal y de las tareas que ellos deben ejecutar, así como el desarrollo profesional de los mismos. Gestionar entrenamientos. Establecer objetivos para el personal a cargo y realizar su seguimiento.
Sistema Gestión Integrado
Planificar, mantener actualizado e implementar el proceso y facilitar el alcance de los objetivos que se establecen para las diferentes normas que integran el Sistema, colaborando con cada área en la fijación de las metas a cumplir en cada periodo.
Elaborar y liderar el programa de auditorías, controlando su ejecución y capacitando/calificando los colaboradores que puedan ejercer el rol de auditor interno.
Redactar, hacer aprobar, conservar todos los documentos y registros que la implementación del Sistema y las auditorías requieren.
Colaborar y auditar con el área de Suministros a proveedores, proveyendo información técnica específica para su evaluación.
Investigar juntamente con el resto de las áreas pertinentes los reclamos provenientes de clientes y otras áreas corporativas.
Liderar el equipo de inocuidad de la planta garantizando la implementación y adecuado funcionamiento de los sistemas de defensa y prevención del fraude y HACCP, así como también la continua aplicación de las buenas prácticas de manufactura dentro del sitio.
Confeccionar, hacer aprobar, controlar y cumplir con su ejecución.
Comités y grupos de trabajo
Participar en los grupos/comités que su supervisor le indique.
Garantizar el control de calidad de los productos fabricados en la planta, administrando los recursos para la realización de los ensayos de liberación. Garantizar el control y liberación para su uso de las materias primas necesarias para producción.
Redactar, mantener actualizados y aprobar los procedimientos del área.
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